氣炸人生豬肋條

2020/09/02
氣炸人生豬肋條
先用李錦記烤肉醬+一點米酒+一點黑胡椒粉+一點點蜂蜜+一點水醃漬冷藏。
在社團很幸運抽到的,一盒有九條,五條氣炸,四條和蘿蔔一起煮湯。
氣炸:190/8,200/3比較有油脂的那面朝上(有放防噴油網)
流水解凍,前一天先用李錦記烤肉醬+一點米酒+一點黑胡椒粉+一點點蜂蜜+一點水醃漬冷藏。190/8後抹層醃漬的醬再200/3(都吃完了才發現昨天拍的照片都不見了!)
因為家裡有人不想吃重口味的燒烤,所以一半煮湯也不錯吃,肉質很彈,吃起來也完全不覺得油膩👍


出自於飛利浦氣炸鍋-減油-健康創意料理輕鬆做會員分享
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